Urkornbrot
Dinkelsprossenbrot mit Urgetreide

Unser Dinkelsprossenbrot ist ein kräftiges Dinkelbrot mit 40% Dinkelmehl und 11% wertvollem Urgetreide (Emmer, Einkorn, Khorasan) sowie 6,9% Dinkelsprossen und Zugabe eines hausgemachten Dinkelsauerteiges.

Durch die lange Teigführung hält es besonders lange frisch.

Das Dinkelsprossenbrot schmeckt zu einem rusikalen Vepser besonders lecker.